食品廠蒸汽流量計就是廈門精川JCVF型渦街流量計是以卡門和斯特羅哈爾有關旋渦的產生和旋渦與流量關系的理論為依據來測量蒸汽、氣體及低粘度液體的流量的。如圖一所示，在表體中垂直

插入一根三角柱即旋渦的發生體，當表體中有介質流過時，在三角柱的后面交替產生方向相反有規則的卡門旋渦，其旋渦的分離頻率F與介質的流動速度V成正比。通過傳感頭檢測出旋渦的個數，就可以測算出流體流速，再根據表體口徑計算出被測介質的體積流量。

計算公式如下：

F=St*V/md ………………………………………………………… 公式1

Q=3600*F/K …………………………………………………………公式2

M=Q*ρ ………………………………………………………………公式3

式中

• F……流體流過渦街流量計三角柱產生的旋渦頻率（單位：Hz）
• St… 斯特羅哈爾常數（無量綱）
• V……管道內流體平均流速（單位：m/s）
• m……三角柱兩側弓形流通面積與測量管道的橫截面積之比（單位：無量綱）
• d……渦街流量計表體內三角柱迎流面寬度（單位：m）
• D……渦街流量計表體內徑（單位：m）
• Q……瞬時體積流量（單位：m³/h）
• K……渦街流量計的儀表系數（單位：脈沖個數/立方米）
• M……瞬時質量流量（單位：kg/h）
• ρ… 流體密度（單位：kg/ m³）

注：不同口徑的渦街流量計，儀表系數K值是不同的，其具體數值是通過流量標定裝置實際標定得到的。即流過工況下一立方米流體傳感器輸出的脈沖數。

三.廈門精川食品廠蒸汽流量計技術參數

3.1物理參數

• 測量介質：液體、氣體（含天然氣）、蒸汽（飽和蒸汽、過熱蒸汽）
• 公稱通徑：JCVF管道式：DN10-DN500

JCVF插入式：DN200-DN2000

• 精度等級:JVCF管道式：1.0級、1.5級（0.5級、0.2級協議供貨）

JCVF插入式：2.5級 （1.5級、1.0級協議供貨)

• 流量范圍：見表2、表3、表4、表5、表6、表7
• 數字濾波智能型渦街流量計流速范圍：液體（0.30 m/s…10 m/s）、氣體、蒸汽（3.0 m/s…90 m/s）
• 公稱壓力: JCVF管道式法蘭卡裝：DN10-DN500（壓力等級PN2.5MPa）

JCVFB管道式法蘭連接：DN10-DN80 （壓力等級PN2.5MPa）

DN100-DN200（壓力等級PN1.6MPa）

DN250-DN500（壓力等級PN1.0MPa）

JCVF插入式連接法蘭：DN200-DN2000 （壓力等級PN1.6MPa）

注：卡裝式渦街使用廠家特制法蘭，出廠時已含配對法蘭

法蘭連接型渦街法蘭執行國家標準 GB/T 9119-2000

壓力等級為出廠默認壓力等級，其它壓力等級或其它法蘭標準可協議供貨

• 介質溫度：JCVF管道式：－40℃-+160℃  －40℃-+280℃  －40℃-+350℃

－40℃-+420℃

JCVF插入式：-40…+160℃  －40℃-+200℃

• 環境條件：環境溫度：-20℃-+60℃（普通型）

-20℃-+40℃（防爆型）

相對濕度：5％-95％RH

大氣壓力：86kPa-106kPa

• 電氣接口：M20*1.5內螺紋（其它類型接頭可協議供貨）
• 防護等級：IP65（IP67、IP68可協議供貨）
• 防爆等級：本安型ExiaⅡCT4

隔爆型ExdⅡCT6

• 表體材質：不銹鋼(其它材質協議供貨)
• 壓力損失：△P≤1.2ρ_工V²（△P單位為Pa，ρ_工單位為kg/m³，V單位為m /s）
• 標定方式：本公司流量計出廠標定時，采取流量計下游側取壓方式

3.2電氣參數

• 工作電源：24VDC±5%、鋰電池3.6VDC（電池使用壽命大于2年）
• 輸出信號：工況瞬時流量對應電壓頻率脈沖（低電平≤1V,高電平≥6V）

標況瞬時流量對應電壓頻率脈沖（低電平≤1V,高電平≥6V）

標況瞬時流量當量脈沖輸出（低電平≤1V,高電平≥6V）

工況瞬時流量對應兩、三線制4-20mA輸出（負載電阻≤300Ω）

標況瞬時流量對應兩、三線制4-20mA輸出（負載電阻≤300Ω）

• 通訊接口：RS485、HART
• 顯示方式：智能字符顯示型 -- 雙行液晶字符顯示，可同時顯示瞬時流量、累積流量

      智能點陣顯示型 -- 漢字或英文128*64點陣液晶顯示，可顯示瞬量、累積流量、工況溫度、工況壓力、電池電壓或工況密度、工況瞬時流量、輸出量、時間、菜單修改次數、掉電記錄等

JCVF型滿管式渦街計可測流量范圍（見表二至表五）